Menù
APÉRITIFS
Crevettes avec pâte Kataifi 18
Saint-Jacques gratinées 18
Tentacule de poulpe grillé, paprika fumé, houmous de pois chiche et avocado 18
Soupe de moules à la Tarantina 14
Nos poissons et crustacés crus 35
Vitello tonnato comme le veut la tradition 16
Tartare Fassona, moutarde et bagoss fromage 18
Jambon cru “Antica Foma” et melon 16
Aubergine napolitaine parmigiana 16
Scarole farcie – vegan - 12
LA PREMIÈRE
Spaghettoni aux palourdes 18
Spaghetti au Carbonara du lac 16
Paccheri allo scoglio 23
Linguine ail, huile et piment fort aux gambas, câpres, tomate confite et mie croustillante 18
Tagliolini à la truffe noire 20
Rigatoni all’amatriciana 16
Tagliatelles au ragoût de cour 18
Casoncelli avec bagoss fromage et sauce rôtie 18
Risotto au fromage et poivre aux agrumes de Garda 18
Spaghetti à la tomate “à ma façon” – Vegan - 15
SECONDES
Gambas rouges poêlées, encornets et julienne de légumes 25
Poissons et crustacés grillés 35
Homard catalan 35
Bar de Méditerranée 20
Pavé de thon aux épinards 22
Agneau grillé avec pommes de terre 24
Filet de Fassona avec sa base 28
Côte de boeuf grillée Sélection Mazurya 500gr. 30
Escalope de veau milanaise 28
Burger de pois chiches à l’oignon aigre et tomates cerises sèches 18
Sur réservation il est possible de commander (minimum pour deux personnes)
Bar d’Orbetello au sel 30
Fiorentina di Scottona de 1200gr 35
Chateaubriand sauce bernoise 30
DESSERT
Tiramisù – senza glutine - 8
Lime Tart 9
Frolla alle mandorle, mousse al cioccolato bianco e cuore di lime
Rocher noir 9
Pralinato alle mandorle, mousse al cioccolato fondente e cuore di lampone
Tropical 9
Biscotto di frolla, namelaka al cocco e coulis al frutto della passione
Bouchra 10
Biscotto di frolla al pistacchio, ganache al pistacchio e gelèe ai frutti rossi
Lemon Pie 9
Frolla alle mandorle, crema al limone e meringata italiana
Gelati 6
Sorbetti 6
Limone | Pere e Calvados | Ananas | Fragola | Pistacchio
Frutti di bosco 8
HORAIRES DU RESTAURANT
Déjeuner
de 12h00 à 14h00
Dîner
de 19h00 à 21h30